Regalos navideños para foodies y cocinillas
Muy buenos días amigos! Como cada año os traigo unas cuantas ideas para regalar en Navidad a esa parte tan maravillosa de vuestros seres queridos a las que les interesa el mundo gastronómico 😉 , ya...
View ArticleEnsalada con pera caramelizada y queso gorgonzola
Hola amigos! Aquí me tenéis de vuelta de vacaciones! He estado bastante activa en Instagram, pero reconozco que por aquí no me he dejado leer 😉 . Espero compensaros jejeje. La vuelta después de...
View ArticleRollo de pollo
Hola amigos! Os traigo otra idea que también he preparado estas fiestas y que ha chiflado! De hecho, tengo uno en el congelador y estoy deseando sacarlo jejeje. Adoro cocinar de más y congelar – mismo...
View ArticleRocas de chocolate
Hola amigos! Con este post termino mi serie de recetitas ricas que he preparado para las fiestas navideñas. Tenía muchísimas ganas de compartirlas, ya que no solo son para fiestas u ocasiones...
View ArticleAlitas de pollo perfectas
Hola amigos! A quién no le gustan las alitas?? Es una de esas cosas que no tienes que preguntar cuando te apetece pedir para picar, verdad? Jejeje. La verdad es que son uno de esos platos que solía...
View ArticleColeslaw saludable (ensalada americana)
Hola amigos! Esta ensalada la preparo muchísimo en casa. No la había publicado antes porque es tan fácil que me daba hasta apuro, pero el otro día os la enseñé en Instagram como guarnición de unas...
View ArticleCrema de calabaza, alubias y especias
Muy buenos días amigos, ya estamos en el ecuador de la semana!!! Como sabéis, soy una gran amante de las cremas de verduras para tomar como plato único. Para que un plato pueda considerarse “plato...
View ArticleCurry ultracremoso de cardo y guisantes
Hola amig@s una semanita más! Desde hace unos meses tengo un compañero de trabajo procedente de la India. Ya sabéis que una de las cosas que más me gusta de vivir en Luxemburgo es que coincido a diario...
View ArticleGranola con dátiles y vainilla
Muy buenos dias lectores! Algún amante por ahí de la granola??? Imagino que sí… lo cierto es que nunca he conocido a nadie que la pruebe y no le guste! Jejeje En este blog ya he compartido alguna que...
View Article3 bebidas calientes – curcuma, matcha y pumpkin spice lattes
Hola amig@s!!! Re-edito este post de hace 3 añitos, si me lo permitis… Hasta hace no mucho tiempo, mi espectro de bebidas calientes se limitaba (como el de casi todo el mundo a mi alrededor) a café,...
View ArticleJudías verdes guisadas a la andaluza
Hola amigos! Rescato (y mejoro receta) del pasado 🙂 . Y es que esta vez le puse patata cocida y huevo duro y fue un éxito!!! No sé cómo lo hago, pero siempre acabo hablando de comida con cualquier...
View ArticleLegumbres: beneficios, trucos y recetas
POST REEDITADO CON MOTIVO DEL DIA INTERNACIONAL DE LAS LEGUMBRES, CON NUEVAS RECETAS! (Anterior edicion: 2016) Hola amigos! Me han regalado por mi cumple un súper libro que me ha hecho lanzarme a...
View ArticlePastel de carne estilo abuela (con su salsa)
Hola a tod@s!!! Aquí os traigo una receta más para mi sección Pasteles salados. Ya sabéis que me encantan los pasteles salados, son rápidos de hacer (se hacen solos en el horno), cunden un montón, y...
View ArticleChips ahoy saludables (galletas con pepitas de chocolate)
Buenos días una semanita más!!! Estoy taaan emocionada por compartir esta receta con vosotr@s!!! Desde que os las enseñé por Instagram no habéis parado de pedírmelas… Es de las recetas saludables...
View ArticleEnsalada de pesto y alubias
Buenos días!!! Esta ensalada la vi hace años en uno de los primeros libros de Deliciously Ella y me pareció súper apetecible. Hace poco la redescubrí en su app y me animé a prepararla, exitazo total!...
View ArticleFalafel
Hola amig@s! Muchas veces me preguntan de dónde saco la inspiración… Madre mía, hoy en día casi tendría que ir con una venda en los ojos para evitar inspirarme, con la cantidad de webs, blogs, libros,...
View ArticleCrema de apionabo y puerro
Hola amigos! Recuerdo la primera vez que vi el apionabo (también llamado celery o celeriac). Fue a los pocos meses de mudarme a Luxemburgo. Por supuesto lo compré y me acuerdo que os reté por Instagram...
View ArticleMuhammara (untable de pimientos asados)
Helloooo Aquí me tenéis una semanita más trayendo cosas ricas, saludables y fáciles a vuestras mesas 🙂 . Habéis probado alguna vez el muhammara? Es muy parecido al canario mojo picón!!! Yo lo habia...
View ArticleColiflor asada entera
Hola lector@s!!! Esta receta tan chula se la debo a 2 de mis mayores inspiraciones: Ottolenghi (del que os hablé ayer mismo con motivo del muhammara) y Deliciously Ella (de la que os he hablado en...
View ArticlePanna cotta de limón y coco (4 ingredientes, 10 minutos)
Buenos días amig@s! Conocéis la panna cotta? Es uno de los postres más típicos italianos, y significa literalmente “nata cocida”. Se suele servir con coulis de fruta y esta riquiiisima! Hace poquito se...
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